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目前日期文章:201509 (2)

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新鮮的海鮮不用太多調味與過度烹調,清蒸最適合了
夏季天熱沒胃口,以紫蘇梅入菜清爽開胃又解膩

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雞胸肉一般人印象就是很柴,很乾,不好吃

我研究過用水悶煮法其實也可以鮮嫩多汁不柴噢~

而且雞胸肉油脂較少吃鍋也比較沒有負擔,涼拌或是沙拉也很適合

用這道料理抓住夏天的尾巴吧~

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