剛從台北搬到新竹，一切才剛安頓好
是的，以後我的走跳範圍就要換到新竹了
一切都還在摸索新環境中～
當然到新竹，一定要先到巨城晃晃先～
跟朋友約在Paul喝下午茶，當一下偽貴婦XD
Paul對於預約的客人很慎重，預約前一天還會打電話再確認
之前估狗一下，聽說連非假日時段都很多人
還好在台北有養成訂位的習慣
沒想到。。。人潮很ㄌㄤ啊～～～
而且所有食材包含麵粉都從法國空運過來
Paul在法國是小型連鎖店，像我們的85度西一樣的親民
去的時間接近中秋節（結果這篇拖好久）
他們推出馬卡龍禮盒
洗工門口等待區就一個位子，如果人多一點誰好意思坐？
櫥窗裡的蛋糕，有時點套餐時還要先注意一下是否櫥窗有貨
有些單品賣完就當沒緣分了～
這時間是周一下午，還有空位
往裡面走右轉還有一區位子
所以沒有我想像中爆滿的對排隊潮，可能以經開店一段時間了吧～
我先早到了１０分鐘，自己就先亂拍拍
不得不說Paul的服務好到我都快怒了（是我自己脾氣差）
服務生看我一個人坐在那邊拍照，一直問我是否可以點餐了？
我跟他說等朋友來再點
過了一分鐘：請問是否可以為您點餐？
我還是跟他說我等人到再點
就這樣每隔一分鐘問一次，來回問了不下五次
我只好跟他說可不可以不要一直問，老娘會有壓力，有需要再找他
（這大概是沒有排隊人潮的缺點吧XD）
如果愛吃不浪取，他們從早上供應到傍晚17:30
可以順便當下午茶～超棒的啊。。。
說到這個水我就很有意見！
水是號稱從法國空運過來，如果要喝法國水就要多加５０大洋
不過如果沒有多５０大洋體會個法國風情，當一下法國人
（喝了法國水才能變成法國人這樣。。。）
其實他們也有一般水供應
話說一般礦泉水跟法國水是誰喝得出來啊！！！（開始暴躁了）
水也是會隨時加的啊～～～（其實喝水要想像力才能變成法國人）
牆上燈飾很居家風格，但是旁邊的偽書櫃是壁紙
整面的，其實因為面積太大，造成空間壓迫感有點重就是
凡爾賽宮廷饗宴雙人套餐 NT790
其中包含二份主要甜點，以及小鹹點，馬卡龍，泡芙，二杯飲料
干那貝小點 - 有燻肉和培根口味…下面的法式麵包很好吃
但是他的培根長的很像生肉，閉著眼睛才能克服心理障礙這樣。。。
麵包很有咬勁，典型的歐式口感麵包
上面的料不會搶過麵包的麥香～我喜歡
剩下的服務生把他們全部放在一盤了，就像國宅一樣擁擠
豪宅的價格，國宅的擺盤
視覺上真是不開心～我看別人不是這樣擺的啊～！(我要去報警了)
二個馬卡龍
二個泡芙
左下饅頭型是迷你經典巧克力
旁邊是可頌
這是他們招牌 - 草莓1001頁千層 單點價NT225
不知道是我期望過高，還是我真的不適合當貴婦
那個草莓酸到睜不開眼睛了我
中間卡士達醬很甜，應該是要中和草莓的酸
但是整個吃起來，酸味與甜味是分開的，沒有融合在一起啊～
Paul號稱所有食材都是法國空運過來，不知道是不是草莓也是？
還是因為不是當季的關係？
但是皮很酥喔～整個派大小差不多10x10cm
如果怕切壞，可以請服務生代勞，他們切的比較漂亮
肉桂洋梨塔 單點NT195
上桌之前有先溫熱，軟嫩的洋梨帶點熱度還有一點肉桂香
肉桂的味道不至於濃到把他味道蓋掉
只是對我來說還是有點甜
後面是他的Menu～價格還要加上10%服務費
給大家參考一下
後記：當時那個賣麵包的新聞正紅，想說那就去體驗一下＂真正的麵包味＂
看看什麼叫做無添加，而不是想要去當（偽）貴婦
沒想到這年頭加的越少的食物越貴，難道就像女生衣服布料越少越貴是一樣的道理嗎？
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食在好愛吃 (4)
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