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部落格全站分類:美食情報
小黃瓜熱量低水分多,還能幫助排水
其中還有鉀離子可以幫助多餘鹽分排除
夏天就是要吃這道菜啊~
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趁最近大蒜便宜,自己做香蒜抹醬,至少自己挑的材料比較安心
用來抹土司,烤過的香蒜味飄出來,真是令人食指大動
預備食材
調味料
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木耳稍微燙一下,撕成片狀,口感爽脆 很適合夏天的涼拌菜
預備食材:
黑木耳,5片
薑,10片
黃金泡菜沒有韓式泡菜那麼辣口 酸度也剛剛好,稍微調味一下快炒豬肉,拌上醬香 又是一道開胃下飯的料理
黃金泡菜,150g
豬肉片,100g
家庭主婦每天在廚房過著舔刀口的日子,跟黑道差不多,只是沒有那麼刺激
有時難免處理食材時候不小心會受傷
可是一旦手上有了傷口,不只因為傷口碰到水或是刺激的食材會刺痛
夏天到了,梅子酸香又開胃 肉片川燙後加上清爽的洋蔥 口感不膩
洋蔥,1顆
豬肉片,300g
冰箱剛好剩下一顆馬鈴薯 就來跟肉絲炒炒吧~ 加上烏醋的香味,馬鈴薯用炒的還保有爽脆口感 是很清爽沒負擔的一道料理喔~
肉絲,50g
洋蔥,半顆
從西班牙馬鈴薯烘蛋改編 杏鮑菇切成條狀口感很有嚼肉感,加上鬆軟的馬鈴薯 更添加口感層次 只要用對方法,炒鍋也可以代替平底鍋喔~
馬鈴薯,1顆
杏鮑菇,2大根
今年的聖女小番茄似乎比較偏酸,用梅汁稍微釀一下 可以中和酸味,還多了梅子的甘甜 加入不同梅子,味道層次就出來了~ 冰冰涼涼吃很開胃
小番茄 1斤
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